Ove startet i frisørbransjen i 1982, da han grunnla R&J AS. Han drev selskapet frem til han solgte til Think Hair Wear AS i 2016, og har gjennom alle disse årene vært med på å utdanne mange dyktige frisører. En periode drev han også aktivt med konkurransefrisering. I dag regner Ove sine sterkeste sider for å være gutt- og herreklipp, skjeggklipp og barbering med såpe, kost og kniv eller høvel. Han hjelper også gjerne med å tone ned grå hår eller legge inn striper. I 2018 ble han tildelt hedersprisen i frisørbransjen, under Norgesmesterskapet og messen Hår og Skjønnhet i Oslo Spektrum. Prisen tildeles av en jury fra Norske Frisør- og Velværebedrifter. Ove arbeider ved avdelingen på Sandsli onsdag formiddag og ettermiddag, torsdag formiddag og fredag formiddag, samt muligens noen ettermiddager. Ved avdelingen på Nonneseter er han til stede torsdag ettermiddag.