Anita er opprinnelig fra Lærdal i Sogn og begynte å jobbe på Amok 1. november 2014. Hun tok svennebrevet sitt i 1998 og har 29 års erfaring i bransjen, noe som gjenspeiles i den brede faglige kompetansen hun har bygd opp gjennom mange kurs opp gjennom årene. Siden april 2016 har Anita hatt rollen som daglig leder på salongen, der hun har stålkontroll på det meste. Hun er særlig kjent for farge- og klippearbeidet sitt, og listene hennes er fulle, så det gjelder å være tidlig ute for å få booket time.